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Der Mazerator RotaCut ist ein zuverlässiger Zerkleinerer für industrielle Anwendungen und das aufbereitete Medium kann auch sehr einfach in weiteren Prozessen genutzt werden. Der Mazerator mit integriertem Schwergutabscheider RotaCut kann in einer Vielzahl von industriellen Anwendungen eingesetzt werden. Augrund des direkten Kontaktes zwischen den Messern und dem Schneidsieb, bietet er ein definiertes Schneidergebnis der faserigen Materialien und eine gleichzeitige Homogenisierung des Mediums und nicht nur einen Pumpenschutz für nachgelagerte Systeme. Das aufbereitete Medium kann auch sehr einfach in weiteren Prozessen genutzt werden. Zum Bespiel sind in Applikationen von Lebensmittelabfällen nicht alle Materialien dazu geeignet, um direkt nach einem ersten Zerkleinerungsschritt weiter verpumpt zu werden. Besonders Fisch-, Fleisch- und Gemüseabfälle enthalten oft grobfaserige Materialien, die in einem Schwergutabscheider separiert werden. Die Zerkleinerer der RCpro-Serie sind für die zuverlässige und wirtschaftliche Aufbereitung von Medien mit hohem Feststoff- und Faserstoffanteil entworfen. Sie kommen z. B. in der Industrie, Kläranlagen und in Biogasanlagen zum Einsatz. Durchdachte Merkmale, wie die Siebstütze, nützliche Optionen für die Schneidmesser, den Messerrotor oder das Schneidsieb sowie die stabile Konstruktion des Schneidkopfes machen ihn zur ökonomischen Lösung, wenn konventionelle Zerkleinerer zu schwach sind. Die robuste Bauform und eine Durchsatzleistung bis zu 600 m³/h erlauben auch den Einsatz auf der Druckseite (bis 3 bar sind möglich). In Kombination mit dem Compact XL Schwergutabscheider können hohe Schwergutanteile im Medium zuverlässig separiert werden. Wartung und Service sind nach Hochschwenken des Schneidkopfes schnell und einfach erledigt Modell: wirtschaftliche Aufbereitung max. Durchsatz: 600m³/h

Die Maschine dient zur Gewürzaufgussherstellung. Anwendungsbereich: Gewürzaufgussherstellung bei der Verarbeitung von Obst, Gemüse oder Fleisch speziell für: Herstellung von: - Aufguss - Lake Aufbau: Der Gewürzdosierer ist als eigenständige Maschine konstruiert und dient zur Gewürzaufgussherstellung. Alle Baugruppen sowie die vier Produktbehälter sind mit einem stabilen Grundrahmen verbunden. Der Mischbehälter ist beheizbar. Arbeitsweise: Die Produktbehälter werden mit den benötigten Komponenten befüllt. Über eine Zuleitung wird der Mischbehälter mit Flüssigkeit gefüllt und ggf. beheizt. Die Zudosierung der Einzelkomponenten erfolgt auf Grundlage der hinterlegten Rezepte in der Steuerung. Nutzen: - Einfacher Aufbau - Schnelle einfache Reinigung - Geringer Platzbedarf - Dosiermenge einstellbar - Geringe Investitionskosten

Die Maschine dient zum Befüllen von 5 und 10 kg Dosen. Anwendungsbereich: Füllen von 5 und 10 kg Dosen - mit geschnittenem Gemüse - mit blanchiertem Rotkohl oder Sauerkraut - Lakedosierung - Eindrücken des Produktes in die Dose speziell für: - Sauerkraut - Rotkohl - Gemüse Aufbau: Der Krautfüller ist als eigenständige Maschine aufgebaut. Alle zum Abfüllen notwendigen Applikationen sind mit einer stabilen Rahmenkonstruktion verbunden. Arbeitsweise: Die zu befüllenden Dosen werden über ein Förderband in die Maschine gefördert und belakt. Anschließend wird das Produkt mittels eines Schneckenförderers in die Dosen eingebracht und eingedrückt. Die Zuführung des Produkts erfolgt über ein Förderband direkt in den Produktbehälter der Maschine. Das Produkt wird während des gesamten Prozesses schonend gefördert und abgefüllt. Nutzen: - Hohe Verarbeitungsleistung - Dosierung von Produkt und Aufguss in einer Maschine - Hohe Füllmengen durch Nachstopfen in der Maschine möglich - Geringe Umrüstzeiten

J Pack TSS125-BG Schalensiegler Halbautomatischer Schalensiegler - Schalensiegelmaschine für Lebensmittel Das halbautomatische Schalensiegelgerät TSS125-BG ist das Ergebnis der Investitionen von J Pack in Forschung und Entwicklung. Ausgestattet mit dem patentierten vollelektrischen Antriebssystem von J Pack, ermöglicht es das MAP-Siegeln (Gasspülung) ohne Druckluft. Alle Siegelparameter sind individuell einstellbar, und es können bis zu 10 verschiedene Programme gespeichert werden. Die Maschine zeichnet sich durch ein hohes Maß an Flexibilität aus: Es ist möglich, zwischen verschiedenen Versiegelungsmodi (Siegelung, Vakuum und MAP) zu wählen. Die gestanzten Formen können je nach Größe und Form der Schale individuell angepasst werden. Dank der gestanzten Form ist das Endergebnis eine Schale, die sich perfekt für die Regale der Supermärkte eignet und ein stets frisches und einladendes Produkt bietet. Maße: 595 mm x 980 mm x 1.495 mm Gewicht: 170 kg Max. Schalengröße: 420 mm x 280 mm x 100 (optional 150) mm Max. Rollenbreite und -durchmesser: L= 470 / Ø 250 mm Zuführung: Elektrisch Beschickung und Handhabung von Schalen: Manuell + Elektrisch Formwechsel: • Form nach Kundenvorgabe: • Automatischer Filmabzug: • MAP-Schutzatmosphäre (Gasspülung): • Summer bei Zyklusende: • Teil- und Gesamtzykluszähler: • Zyklen pro Minute: 3 - 8 Individuelle digitale Schweißprogramme: 10 Vakuumpumpe: Integriert 25 m³/h Bush OIL Stromversorgung: 220 V / min. 2.500 W - max. 3.500 W

Die Maschine dient zum Dosieren von Gemüsewürfeln. Anwendungsbereich: Gewürzzugabe: - in Kunststoffbecher - in Konservengläser - in Blechdosen - in Fischdosen speziell für: - Paprikawürfel - Zwiebelwürfel - Möhrenwürfel, etc. Aufbau: Der Dosierer ist als Beistellmaschine konstruiert und dient zur Integration in eine bestehende Anlage. Der Produktbehälter sowie alle zum Dosieren notwendigen Applikationen sind mit einem stabilen Grundrahmen verbunden. Die Maschine kann problemlos in eine bestehende Linie integriert und eingerichtet werden. Arbeitsweise: Der Dosierer für Gemüsewürfel dient zum Dosieren von Gemüsewürfeln in Kunststoffbecher sowie Gläser oder Dosen. Das Dosiergut wird in einem Behälter selbständig schonend gemischt und über Dosierkammern direkt auf das Produkt dosiert. Der Dosierer passt sich dabei der jeweiligen Linienleistung an. Nutzen: - Einsparung von Arbeitspersonal - Geringer Investitionsbedarf - Geringer Platzbedarf - Dosiermenge einstellbar - Erhöhung der Qualität

J Pack TSS102-F Schalensiegler Halbautomatischer elektrischer Schalensiegler mit Folienstanzung - Schalensiegelmaschine für Lebensmittel Dank der geringen Außenabmessungen und der personalisierten Folienausstanzungsform erfüllt die TSS102-F die Anforderungen von Kunden, die eine schnelle und funktionelle halbautomatische Tischmaschine suchen. Das Endergebnis ist eine versiegelte Schale mit einem ausgezeichneten ästhetischen Finish, perfekt für Supermarktregale. Die optionale Gasspülung hilft, die Frische des Produkts zu erhalten. Maße: 295 mm x 450 mm x 550 mm Gewicht: 25 kg Max. Schalengröße: 235 mm x 180 mm x 135 mm Max. Rollenbreite und -durchmesser: L= 210 / Ø 200 mm Zuführung: Elektrisch Beschickung und Handhabung von Schalen: Manuell + Elektrisch Formwechsel: • Form nach Kundenvorgabe: • Automatischer Filmabzug: • Summer bei Zyklusende: • Teil- und Gesamtzykluszähler: • Zyklen pro Minute: 3 - 8 Individuelle digitale Schweißprogramme: 9 Stromversorgung: 220 V / 750 W

J Pack TSM101-R Schalensiegler Manueller elektrischer Schalensiegler - Schalensiegelmaschine für Lebensmittel Dank ihrer kompakten Abmessungen und des schnellen Formenwechsels ist dieser Schalensiegler die ideale Lösung für kleine Delikatessengeschäfte und Supermärkte. Die Maschine kann mit der patentierten modularen INFINITY J-Pack-Form oder mit kundenspezifischen Formen ergänzt werden. Dank des innovativen Click-n-Pack-Systems war das Verschließen noch nie so einfach. Maße: 260 mm x 300 mm x 500 mm Gewicht: 20 kg Max. Schalengröße: 205 mm x 150 mm x 100 mm Max. Rollenbreite und -durchmesser: L= 150 / Ø 160 mm Zuführung: Elektrisch Beschickung und Handhabung von Schalen: Manuell Formwechsel: • Form nach Kundenvorgabe: • Automatischer Filmabzug: • Summer bei Zyklusende: • Teil- und Gesamtzykluszähler: • Zyklen pro Minute: 3 - 8 Individuelle digitale Schweißprogramme: 5 Stromversorgung: 220 V / 500 W

J Pack TCM105-C Lebensmittelvakuumiergeräte - Vakuumkammer-Verpackungsmaschine mit Wagen Die TCM105-C ist eine auf einem Wagen montierte Vakuumkammer-Verpackungsmaschine, die mehrere Siegelschienen für maximale Produktivität kombinieren kann. Mit ihrer 60 m³/h-Pumpe und den Funktionen Vakuumieren und Marinieren ist sie die ideale Lösung für Restaurants, Supermärkte, kleine Delikatessengeschäfte und Metzgereien. Auch in einer Gasversion erhältlich. Auch in der Gas-Ausführung erhältlich. Maße: 840 mm x 730 mm x 1.050 mm Gewicht: 180 kg Vakuumkammergröße: 720 mm x 570 mm x 230 mm Siegelschiene: 2x 550 mm Zusätzliche Siegelschienen (optional): • Gas (optional): • Vakuumpumpe: 60 m³/h Leistung: 2 kW Stromversorgung: 380 V / 50 - 60 Hz Technische Merkmale: Automatischer Zyklus für Vakuum und Schweißen, Elektronische Softair Funktion, Marinierfunktion, Pumpenvorwärmung, Zykluszähler, Luftrückführung mit Magnetventil, Einfache Reinigung - Abnehmbare Dichtungsleisten, Gas als Option

Speziell für die Handhabung von Rührkesseln haben wir ein eigenes Produktkonzept entwickelt, dass Ihre Arbeiten erheblich vereinfacht. Die Kessel lassen sich zur Rührmaschine fahren und einsetzen. In Großküchen und Bäckereien zeigen unsere mobilen Hebelifte, was sie können. Hier müssen große und schwere Töpfe gehoben und von A nach B transportiert werden. Aufgaben, die den Körper extrem belasten und ein hohes Sicherheitsrisiko bergen. Speziell für die Handhabung von Rührkesseln und Töpfen haben wir ein eigenes Produktkonzept entwickelt, dass Ihre Arbeiten erheblich vereinfacht. Die verschiedenen Hebelift-Modelle greifen, heben und kippen Kessel unterschiedlichen Volumens. So lassen sich manuell Rührkessel zur Rührmaschine fahren und einsetzen. Oder fertige Teige an die Arbeitsflächen und auf die richtige Höhe bringen. Per Knopfdruck können Kessel gekippt werden, um den Inhalt für die weitere Verarbeitung durch Drehen zu entleeren. Dank der mobilen Hebehilfen ist es möglich, Zutaten in größeren Höhen ganz einfach in Kessel zu entleeren. Alle Teile unserer Produktserie, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen können, sind aus Edelstahl gefertigt und leicht zu reinigen. Typ: EMMA 1 Kapazität: 50 kg Volumen des Kessels: 30 - 60 l

Konstruiert für Ihren Erfolg - treten Sie jetzt mit unseren Experten in Kontakt! Der Erfolg versteckt sich in der Trommel - die Separatorspindel. Durch leistungsstarke Antriebmotoren ist eine hohe Verfügbarkeit der Zentrifuge gewährleistet. Diese Effizienz bei gleichzeitiger Laufruhe setzt weltweit Standards in der Separationstechnologie. Das von Flottweg eigens entworfene Soft-Shot-System führt akustisch kaum wahrnehmbare Feststoffentleerungen durch. Je nach Kundenwunsch ist beliebig einstellbar, ob Teil- oder Vollentleerungen durchgeführt werden soll, um höhere Produktausbeuten zu erlangen. Zusätzlich ist es möglich, die Entleerungszeiten auf eine Zehntelsekunde einzustellen. Bestellmengen und Lieferkonditionen: 1

J Pack TSM102-R Schalensiegler Manueller elektrischer Schalensiegler - Schalensiegelmaschine für Lebensmittel Dank ihrer kompakten Abmessungen und des schnellen Formenwechsels ist dieser Schalensiegler die ideale Lösung für kleine Delikatessengeschäfte und Supermärkte. Die Maschine kann mit der patentierten modularen INFINITY J-Pack-Form oder mit kundenspezifischen Formen ergänzt werden. Dank des innovativen Click-n-Pack-Systems war das Verschließen noch nie so einfach. Maße: 315 mm x 450 mm x 555 mm Gewicht: 25 kg Max. Schalengröße: 260 mm x 195 mm x 155 mm Max. Rollenbreite und -durchmesser: L= 210 / Ø 200 mm Zuführung: Elektrisch Beschickung und Handhabung von Schalen: Manuell Formwechsel: • Form nach Kundenvorgabe: • Automatischer Filmabzug: • Summer bei Zyklusende: • Teil- und Gesamtzykluszähler: • Zyklen pro Minute: 3 - 8 Individuelle digitale Schweißprogramme: 5 Stromversorgung: 220 V / 700 W

J Pack TSS102-R Schalensiegler Halbautomatischer elektrischer Schalensiegler - Schalensiegelmaschine für Lebensmittel Dank ihrer kompakten Abmessungen und des schnellen Formenwechsels ist dieser Schalensiegler die ideale Lösung für kleine Delikatessengeschäfte und Supermärkte. Die Maschine kann mit der patentierten modularen INFINITY J-Pack-Form oder mit kundenspezifischen Formen ergänzt werden. Optional auch mit Gasspülung erhältlich. Maße: 295 mm x 450 mm x 550 mm Gewicht: 25 kg Max. Schalengröße: 260 mm x 195 mm x 155 mm Max. Rollenbreite und -durchmesser: L= 210 / Ø 200 mm Zuführung: Elektrisch Beschickung und Handhabung von Schalen: Manuell + Elektrisch Formwechsel: • Form nach Kundenvorgabe: • Automatischer Filmabzug: • Summer bei Zyklusende: • Teil- und Gesamtzykluszähler: • Zyklen pro Minute: 3 - 8 Individuelle digitale Schweißprogramme: 9 Stromversorgung: 220 V / 750 W

J Pack TSS101-R Schalensiegler Halbautomatischer elektrischer Schalensiegler - Schalensiegelmaschine für Lebensmittel Dank ihrer kompakten Abmessungen und des schnellen Formenwechsels ist dieser Schalensiegler die ideale Lösung für kleine Delikatessengeschäfte und Supermärkte. Die Maschine kann mit der patentierten modularen INFINITY J-Pack-Form oder mit kundenspezifischen Formen ergänzt werden. Maße: 240 mm x 390 mm x 500 mm Gewicht: 20 kg Max. Schalengröße: 205 mm x 150 mm x 100 mm Max. Rollenbreite und -durchmesser: L= 150 / Ø 160 mm Zuführung: Elektrisch Beschickung und Handhabung von Schalen: Manuell + Elektrisch Formwechsel: • Form nach Kundenvorgabe: • Automatischer Filmabzug: • Summer bei Zyklusende: • Teil- und Gesamtzykluszähler: • Zyklen pro Minute: 3 - 8 Individuelle digitale Schweißprogramme: 9 Stromversorgung: 220 V / 550 W

Die Maschine dient zum Abfüllen von Flüssigkeiten. Anwendungsbereich: Abfüllen von Flüssigkeiten in Gläser, Dosen, Schalen speziell für: - Essig - Lake - Wasser - Aufguss Aufbau: Der Aufguss-/Überschüttungsfüller ist als eigenständige Maschine konstruiert und besitzt einen stabilen Grundrahmen, an dem alle notwendigen Baugruppen angebracht sind. Die Maschine besitzt einen Flüssigkeitsbehälter, welcher durch einen geregelten Überlauf einen kontinuierlichen Flüssigkeitsstrom im Verlauf des Transportbandes gewährleistet. Arbeitsweise: Die Zu- und Abführung der zu füllenden Behälter geschieht über externe Förderbänder. Die Behälter werden in Folge der Fortbewegung auf dem Transportband in der Maschine kontinuierlich überschüttet und mit Flüssigkeit gefüllt. Die überschüssige Flüssigkeit wird aufgefangen und erneut zugeführt. Nutzen: - Kontinuierliche Überschüttungsfüllung - Minimale Flüssigkeitsverluste - Hohe Verarbeitungsleistung

J Pack TSS105-R Schalensiegler Halbautomatischer elektrischer Schalensiegler - Schalensiegelmaschine für Lebensmittel Dank ihrer kompakten Abmessungen und des schnellen Formenwechsels ist dieser Schalensiegler die ideale Lösung für kleine Delikatessengeschäfte und Supermärkte. Die Maschine kann mit der patentierten modularen INFINITY J-Pack-Form oder mit kundenspezifischen Formen ergänzt werden. Durch die große Schweißfläche können auch größere Schalen bis zu ½ GN versiegelt werden. Auch in der Version mit Gasspülung erhältlich. Maße: 460 mm x 510 mm x 555 mm Gewicht: 35 kg Max. Schalengröße: 370 mm x 280 mm x 155 mm Max. Rollenbreite und -durchmesser: L= 380 / Ø 200 mm Zuführung: Elektrisch Beschickung und Handhabung von Schalen: Manuell + Elektrisch Formwechsel: • Form nach Kundenvorgabe: • Automatischer Filmabzug: • Summer bei Zyklusende: • Teil- und Gesamtzykluszähler: • Zyklen pro Minute: 3 - 8 Individuelle digitale Schweißprogramme: 9 Stromversorgung: 220 V / 1.500 W

J Pack TSM105-R Schalensiegler Manueller elektrischer Schalensiegler - Schalensiegelmaschine für Lebensmittel Dank ihrer kompakten Abmessungen und des schnellen Formenwechsels ist dieser Schalensiegler die ideale Lösung für kleine Delikatessengeschäfte und Supermärkte. Die Maschine kann mit der patentierten modularen INFINITY J-Pack-Form oder mit kundenspezifischen Formen ergänzt werden. Durch die große Schweißfläche können auch größere Schalen bis zu ½ GN versiegelt werden. Dank des innovativen Click-n-Pack-Systems war das Verschließen noch nie so einfach. Maße: 485 mm x 510 mm x 555 mm Gewicht: 36 kg Max. Schalengröße: 370 mm x 280 mm x 155 mm Max. Rollenbreite und -durchmesser: L= 380 / Ø 200 mm Zuführung: Elektrisch Beschickung und Handhabung von Schalen: Manuell Formwechsel: • Form nach Kundenvorgabe: • Automatischer Filmabzug: • Summer bei Zyklusende: • Zyklen pro Minute: 3 - 8 Individuelle digitale Schweißprogramme: 5 Stromversorgung: 220 V / 1.400 W